Главная » 2015 » Сентябрь » 6 » Приготовление белкового заварного крема (2015/WebRip)
22:30
Приготовление белкового заварного крема (2015/WebRip)

Все и дети и взрослые очень любят пирожные с белковым заварным кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему. Заварной белковый крем - идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей. Такой крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.
Рецепт белкового крема - белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.

Информация о фильме
Название: Приготовление белкового заварного крема
Год выпуска : 2015
Жанр: Обучающее видео
Страна: Россия
Длительность: 07:37 мин
Язык: Русский

Файл
Формат: WebRip
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpeg4, yuv420p, 1280х720 , 25.00 fps®
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo, 128 kb/s
Размер: 100,9 мб


Скачать Приготовление белкового заварного крема (2015/WebRip)

Категория: Видеоуроки | Просмотров: 258 | Добавил: 19Anton98 | Теги: КУЛИНАРИЯ, белковый крем, заварной крем, готовим дома, видеокурс, видеорок | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]