Вера Надеждина - Русские народные блюда - 8 Января 2017 - Игровой портал

Главная » » Вера Надеждина - Русские народные блюда

12:53 Вера Надеждина - Русские народные блюда
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — практически не встречается такой приём как жарка. Как правило, пища готовилась в печи, поэтому очень широко используются варка, тушение, томление. Также для русской кухни характерна заготовка овощей и плодов при помощи квашения, соления и мочения. Однако для современных вариантов русских блюд жарка является равноправным процессом приготовления наряду с остальными. В частности, жарке подвергаются блины и оладьи, яйца, многие виды мясных блюд. В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни. Информация о книге: Название: Русские народные блюда Автор: Вера Надеждина Язык: русский Издательство: АСТ Жанр: кулинария Год: 2012 Формат: fb2, rtf Качество: e-book Страниц: 376 Размер: 14.2 Мб Скачать Вера Надеждина - Русские народные блюда Скачать с Salefiles.com Скачать с Turbobit.net Скачать с Unibytes.com Скачать с Glbupload.com
1 2 3 4 5 Категория: Книги \| Просмотров: 214 \| Добавил: 19Anton98 \| Теги: КУЛИНАРИЯ, Надеждина Вера, кулинарные рецепты, Русские народные блюда \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]